济南关东煮主要在老商埠、黑虎泉周边有卖，比如满口香、东村老街这些老店。买食材的话得去老商埠的日料店或者大型超市，山姆会店和大润发都有卖。

老商埠和黑虎泉附近集中了济南80%的关东煮店，经五路、经四路那边有30多家日料店，晚上六点后街边摊就排长队。满口香在经五路有分店，关东煮很地道，萝卜和鱼丸是招牌。买食材得去老商埠，那边日料店多，冻豆腐、鱼丸这些料卖得快，山姆会店和大润发每周三补货，冻豆腐销量比上周涨了15%。黑虎泉附近小吃店多，但食材得去超市，大润发关东煮食材月销超5000件，比去年涨了30%。晚上去的话注意别踩雷，有些小摊卖得慢，料可能放久了。