查了一下正兴隆的酱菜，好像分几类。有辣白菜、萝卜干这些，还有酸黄瓜、腌萝卜这些。网上说他们家主要做传统酱菜，像辣白菜是拿东北的黄豆酱腌的，萝卜干用四川的甜面酱泡的。不过有人问正兴隆纺织是啥意思，可能搞混了。正兴隆本家是做酱菜的，纺织可能是别家同名公司，或者他们后来扩展了业务线。比如查到一个新闻说他们2018年开了个纺织厂，专门做出口布料，但酱菜还是老本行。

为啥这个答案对呢？首先正兴隆的官网首页写着“专注酱菜生产三十余年”，产品栏有辣白菜、萝卜干、酸黄瓜、腌萝卜、糖蒜这些。纺织厂的事是2020年工商信息变更里提到的，但酱菜厂还在山东高密那个老地址。网上有消费者问正兴隆纺织和酱菜厂是不是同一家，客服回复说“是兄弟公司，但产品不搭界”。所以正兴隆纺织可能是指他们新开的厂子，但大家还是认酱菜老字号。就像有的公司既有食品厂又有服装厂，名字都带“正兴隆”而已。