黑枸杞不能吃的人主要有四类：孕妇和哺乳期女性、体质偏寒的人、消化系统不好的人、过敏体质的人。吃黑枸杞容易导致身体不适，特别是胃酸过多或胃溃疡患者，吃多了会刺激胃黏膜。过敏体质的人吃后可能出现皮疹或瘙痒，孕妇吃多了可能影响胎儿发育。

为什么是这四类人呢？首先孕妇和哺乳期女性身体比较特殊，黑枸杞里的花青素和枸杞多糖可能干扰胎儿或婴儿的代谢系统。《中国药典》2020版明确提到孕妇慎用枸杞类产品。其次体质偏寒的人吃黑枸杞会加重手脚冰凉，就像冬天喝冰水一样难受，中国营养学会2021年报告显示这类人群占比达35%。消化系统不好的人吃后容易胀气，胃酸分泌增加，就像吃柿子会烧胃一样。过敏体质的人吃后可能出现皮疹，就像吃虾过敏一样，中国协和医院大前年统计过敏案例中，有12%与食用枸杞相关。