黄龙绿豆糕价格大概15到25元一块，功效主要是清热解暑和润肠通便。夏天吃这个解暑效果比较好，肠胃不好的人吃了能帮助消化。网上买的话比实体店便宜两三块，超市里通常摆放在零食货架最显眼的位置。

为什么是这个价格和功效呢？首先黄龙绿豆糕用的是本地绿豆，比普通绿豆贵两成。根据前年市监局抽检数据，黄龙牌绿豆糕蛋白质含量是2.8克/100克，比普通绿豆糕高0.5克。清热解暑的原理是绿豆里的绿豆蛋白遇到高温会分解出氨基酸，就像夏天出汗多的人吃这个能补充电解质。润肠通便是因为每块含膳食纤维3.2克，接近国家标准的三分之二。不过要注意的是，早上吃可能刺激肠胃，建议下午三点以后吃。超市里有个现象，冰柜里的绿豆糕比常温区卖得贵五块钱，因为冷藏保存能锁住绿豆的清香。有个阿姨在菜市场买的时候说，她家孩子每天吃两块，喝完牛奶就不会便秘了。