黄鸡养殖难度中等偏上，主要看饲料和温度控制。黄鸡一般能长到8到12斤左右，具体要看养法。饲料要搭配玉米、麸皮这些，温度不能太低也不能太高。养三个月就能出栏，但得注意防病。

养黄鸡难度中等偏上，因为饲料成本和温度管理要求高。黄鸡生长周期约120天，饲料转化率大概2.5:1，也就是吃2.5斤饲料长1斤肉。数据说死亡率在5%以内算合格，但小鸡容易得球虫病和感冒。比如用玉米麸皮配豆粕，温度保持20-25度，喂料量每天0.2斤左右，养到90天左右能长到8斤。如果饲料差或温度波动大，可能只能长到5斤。养黄鸡得耐心，每天观察粪便和活动量，发现异常及时用药。饲料配比和温度控制是关键，这两个做好了，黄鸡长到10斤没问题。