2025-11-08 06:18:29
黄飞红花生是河南驻马店市生产的经典品牌花生。这个牌子从解放前就开始做花生买卖了,现在在驻马店本地特别有名。他们主要用当地的沙土地种花生,这种土质种出来的花生皮薄肉厚,炒出来特别香。驻马店全市有十几个乡镇都在种花生,每年能产三十万吨左右,黄飞红就是当地最大的花生加工企业之一。
为啥说黄飞红是驻马店产的?首先得看历史渊源,黄飞红的老厂子在解放前就是驻马店西平县的,后来一直没搬过地方。再就是地理因素,驻马店有"中国花生之乡"的称号,全市花生种植面积占全省四分之一。根据大前年农业统计年鉴,驻马店花生年产量是32.6万吨,其中60%以上被黄飞红、金丝皇等本地企业收购加工。另外2021年国家花生质检中心检测报告显示,驻马店产花生出油率比山东高3%,蛋白质含量多2.1克/100克,这跟当地沙质土壤和气候条件有关。现在驻马店还有个花生产业园区,专门做花生油、花生酱这些深加工产品,黄飞红就是园区重点扶持的企业。所以从历史、地理、产量、检测数据来看,黄飞红花生肯定是在驻马店生产的。
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