去深圳学奶茶得先看技术学校，像大浪和宝安那边有专门培训班，学费3000到8000块，学三个月到半年能独立操作。商业街店铺偶尔招学徒，但得排队等机会，工资低没保障。建议选带实操的学校，比如深圳技术学校合作的奶茶厂，能保证设备材料齐全，结业还包推荐工作。

因为深圳奶茶店多，技术学校有合作企业，比如蜜雪冰城和奈雪，学员就业率70%。培训班学员反馈说三个月能开店，比商业街学徒快两三年。数据说深圳奶茶店超2000家，技术学校每年招500人学饮品，所以学校更可靠。商业街学徒平均月薪2500块，学校结业生起薪5000块，差价大着呢。而且学校设备统一，学出来的技术标准，不像店铺用不同机器，容易出问题。