2025-11-08 06:18:31
现在黑毛鱼价格大概每斤15到25块,这个价差挺明显的。具体要看是哪个时间段买、哪个地方买。比如冬天这时候买要贵个两三块,夏天价格能压到15块以下。要是买养殖场现捞的,价格可能比市场价高两三块;要是买菜市场过夜货,价格能省个块把。现在大部分地区都是这个价,就是北方冬天贵点,南方夏天便宜点。
为啥是这个价呢?首先季节因素挺大的,冬季养殖成本增加,饲料和人工开支上升,导致价格上浮。根据农业农村部数据,前年12月黑毛鱼批发价比同年6月涨了18%。地区差异也明显,比如广东养殖规模大,产量高,价格能压到15块;而东北冬天运输成本高,到货价就到20块往上。另外养殖户成本也在涨,现在每斤养殖成本得18块左右,所以零售价不可能低于成本价。菜市场偶尔有促销,但一般不会低于15块,除非是临期货或者批量采购。现在大部分超市标价都是20块左右,菜市场干货摊可能更便宜点。
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