黑森林蛋糕热量不低但具体要看大小。一般市售蛋糕每100克约300卡路里，小块大概30克，算下来每块90卡左右。樱桃和奶油多的话热量会更高，吃的时候要注意量。要是自己做的，奶油和面粉比例不同也会影响数值。

为啥是这个数呢？首先黑森林蛋糕主要成分是面粉、奶油、樱桃和巧克力。市售蛋糕通常用淡奶油（每100克约400卡）和黑巧克力（每100克约550卡），加上糖浆和樱桃（每100克约50卡），混合起来每100克热量300卡左右。小块30克的话自然就是90卡。不过有些品牌会加坚果碎或焦糖酱，这时候可能到350卡/100克。自己做的蛋糕如果奶油少放点，或者用低糖樱桃，热量还能降个20%。但要注意包装上的营养成分表，不同厂家数据可能有偏差。