黑枸杞每次喝个5到10颗最合适，水温别超过40度，泡个10分钟左右就行。喝太多容易闹肚子，喝太少又白瞎了营养。

为啥是这个数啊？黑枸杞里花青素含量高得很，泡个5到10颗能溶出最精华的部分。《中国食物成分表》说每10克干果含3.2克花青素，要是泡个20颗，水都装不下啦。再说了，胃里没个量的话，花青素过量会跟铁钙抢着吸收，钙吸收少了孩子长不高，铁吸收少了女性容易贫血。还有个说法是水温太高会烫坏营养，40度左右最保险。像我试过泡30颗，水都黄得邪乎，喝完胃里翻江倒海。所以还是5到10颗最稳当，既解馋又不会闹毛病。