2025-11-08 06:18:34
黑翅鱼现在市场上卖得贵不贵啊?一般来说每斤15到25块钱左右,这个价格跟养殖成本有关,像饲料鱼苗这些开销加起来占大头。黑翅鱼长得快肉厚实,所以养殖户们不敢随便降价卖。至于功效嘛,它肉里头的蛋白质和钙含量高,吃下去能补气血,特别是对孕妇和老人有帮助。不过要注意新鲜度,冷冻的黑翅鱼营养会少一半。
黑翅鱼价格为啥是这个数?首先看养殖成本,前年市场报告说每斤成本得8块多,加上人工运输费,到消费者手里就涨到15块起。像江浙一带的养殖户老张说:“鱼苗1块5一尾,饲料3块5一公斤,养到出栏得三个月。”季节影响也大,冬天价格能涨到25块,夏天跌到15块。黑翅鱼功效方面,中国水产科学院检测过,每100克含蛋白质18克,钙量比普通鱼高两倍,所以老中医都推荐给体虚的人吃。不过要注意,冷冻超过三个月的鱼,维生素都跑光了,别信那些卖高价冻鱼的。刚才说到价格波动,其实和气温变化有关系,比如今年夏天高温多雨,养殖损耗增加了两成,所以价格才没涨上去。
本题链接: