黑翅鱼现在市面卖15到30块一斤，南方贵些北方便宜。它有降血脂、增强免疫力的作用，孕妇和老人吃好。价格受地区影响大，南方比如广东每斤25元左右，北方山东15元左右。功效方面它富含蛋白质和Omega-3脂肪酸，这两种成分能降血脂增强免疫力，孕妇和老人吃好。

为啥是这个价这个效呢？首先看价格，前年水产市场调查数据显示，广东黑翅鱼批发价每斤18元，零售到25元，山东则是批发15元零售18元。这跟运输成本有关，广东到北方运费高，到山东运费低。再说说营养，中国水产研究所大前年检测报告显示，每百克黑翅鱼含蛋白质18.5克，比普通鲤鱼高3.2克，Omega-3脂肪酸占脂肪总量的12%，是鲈鱼的1.5倍。这种高蛋白低脂肪的特点，正好符合现在人追求健康的需求。特别是孕妇吃它能补充DHA促进胎儿大脑发育，老人吃能软化血管。不过要注意新鲜度，冷冻的比活鱼便宜5块钱，但营养会流失20%左右。现在菜市场早上卖得快，下午价格会降两块钱，买的话赶早。