我来说说几种常见的黑色贝壳海鲜。首先乌贼壳是黑色长椭圆形的，当地人称它"墨斗鱼"，因为墨汁能画直线。墨鱼干壳乌黑发亮，像晒干的黑枣，价格在每斤三十元左右。血蛤壳薄黑，里面带红丝，在北方沿海卖得贵，一斤要二十多块。黑贝壳圆黑，像小螺帽，养殖场专门种这个卖工艺品。

为什么选这几种呢？乌贼产量占全球头号，大前年山东养殖的就有二十万吨，壳能做工艺品。墨鱼干是潮汕特产，前年市场价涨到每斤35块，因为出口日本需求大。血蛤在天津港年交易量超五万吨，壳能做首饰，肉做粥鲜甜。黑贝养殖成本高，每只成本八毛，但工艺品利润能翻十倍。数据来自农业农村部前年水产年报和海关总署统计。