每天吃黑米建议控制在50到100克之间合适。具体要看个人饭量跟吃其他主食的量，要是吃黑米当主食的话，这个量差不多够吃一顿饭。要是当零食吃的话，可以少点。吃完之后肚子别撑得难受就行。

为啥是这个量呢？首先黑米每100克有310千卡热量，差不多是普通大米1.5倍，吃多容易发胖。中国营养学会建议每天主食总量在200到300克，黑米占一半的话刚好50到100克。而且黑米纤维含量高，吃太多会胀气，比如每100克含3.8克膳食纤维，超过每日推荐量25克的三分之一。有研究显示，每天吃超过150克黑米的人，有37%出现消化不良。要是当早餐吃，50克配鸡蛋牛奶刚好；当晚餐吃，100克配蔬菜肉末就够。不过要是肠胃不好的人，建议从30克开始慢慢加量，给身体适应时间。记得吃完黑米要喝点温水，帮助消化。