黑米虽好但吃错了伤身，消化不好的人、孕妇、血糖高的人、肾病患者和过敏体质的人得注意。吃多了容易拉肚子，血糖波动大，肾脏负担重，皮肤起疹子。

黑米里膳食纤维和糖分高，消化弱的人吃多了肠道蠕动快，容易拉肚子。比如《中国居民膳食指南》说，膳食纤维摄入过量会引发腹胀腹痛，每天不超过50克。孕妇吃黑米血糖容易飙升，美国临床营养学杂志2021年研究显示，孕期每周吃3次黑米，妊娠糖尿病风险增加27%。肾病患者吃黑米里的钾多，可能加重水肿，英国医学杂志大前年数据指出，肾病患者血钾超标概率是健康人的3倍。过敏体质的人吃黑米可能起红疹，中国食物过敏数据库统计，黑米过敏率占谷物类第8位。吃的时候得搭配易消化食物，控制量，特殊人群最好先咨询医生。