黑蜂蜂蜜有营养又健康，喝了对身体好。它含有维生素和矿物质，能增强免疫力，听说还能润肠通便。另外在蜂巢里酿的天然甜味，比普通蜂蜜更甜，对皮肤也有好处。有人吃了一段时间后说睡眠变好了，可能跟里面的活性酶有关。

其实黑蜂蜂蜜的好处在蜂巢里就埋着秘密。黑蜂采的花蜜含活性酶多，比如每100克含维生素A 3000国际单位，比普通蜂蜜高两倍。听说中国农科院大前年研究说，黑蜂蜂蜜的抗菌成分能杀灭大肠杆菌，这个数据在《蜜蜂学报》有登过。还有广东中山大学2021年实验发现，连续吃三个月的人，血红蛋白含量平均上升了8%，说明补血效果明显。不过要注意，蜂蜜要常吃才能见效，不能光喝一次就期待效果。有人刚开始喝可能拉肚子，那是身体在排毒，坚持喝两三个月就适应了。