2025-11-11 01:50:04
泥坑酒是安徽宣城产的黄尾春酒,当地有200多年酿历史,用本地黄尾春酿,口感酸甜带花果香,现在年产量超500万瓶。这酒名字里带"坑"字,因为以前酿酒的土坑能存住酒香。现在包装变好看了,但喝起来还是老味道,配红烧肉最搭。
为啥说泥坑酒是安徽宣城产的?因为宣城有30万亩黄尾春种植,占全国60%,泥坑酒占当地黄尾春酒产量60%。去年宣城黄尾春酒总产量3亿瓶,泥坑酒就占1.8亿瓶,相当于每3瓶黄尾春酒就有1瓶是泥坑酒。听说他们酒窖有200多个陶缸,存酒时间最长的有8年,难怪喝起来有陈香味。不过现在产量涨太快了,有些批次酒质差了点,要挑正规渠道买才放心。
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