每天熬黑豆粥放30-50克干豆就行，这个量熬出来不稠不稀，喝起来刚好。黑豆粥每天都能喝，但别喝太多，三碗以内最合适。喝的时候加点红枣或冰糖口感更好，不过别放太多糖。

黑豆粥每天都能喝，因为黑豆富含蛋白质和膳食纤维，对脾胃好。中国营养学会建议每日摄入量不超过50克，相当于30-50克干豆熬的粥。过量喝的话容易胀气，晚上喝还可能影响睡眠，毕竟黑豆含有微量植物雌激素。黑豆粥要煮烂了再喝，这样营养更容易吸收。不过血糖高的人得注意，黑豆含糖量比大米高两成，煮粥时少放点豆子就行。