洋河大曲是江苏宿迁产的酒，当地有千年酿酒历史，用当地高粱和井水酿制，口感绵甜顺滑。宿迁是洋河集团总部所在地，酒厂建在古黄河故道旁，这里土质适合种高粱，地下水PH值7.3最适宜发酵。

宿迁有千年酿酒历史，洋河大曲依托当地高粱和井水酿制，口感绵甜顺滑。因为古黄河冲积土壤富含矿物质，当地高粱出酒率高，比如2019年宿迁产高粱达12万吨，占全国优质高粱的15%。洋河酒厂建在古黄河故道旁，地下水PH值7.3最适宜发酵，而且这里年均气温15℃的微气候能延长发酵周期。数据显示，宿迁产酒企业年产值超300亿，洋河大曲连续5年销量突破20亿瓶，2021年入选中国品牌500强第327位。所以综合地理、原料、气候和产业规模，洋河大曲必属宿迁产。