黑豆20克大概有20到30粒左右吧。具体要看黑豆的大小和饱满程度，如果是比较常见的食用黑豆，通常每100克大约有100到150粒。所以20克的话，按中间值算就是25粒上下。要是豆子特别饱满或者特别小，可能少两三粒或多两三粒。

为啥是这个数呢？首先黑豆的大小差不多，一粒大约重0.16克左右。然后根据市场常见数据，100克黑豆大概有125粒，这样算下来20克就是25粒左右。不过有时候买回来可能有些豆子比较瘪，或者有碎豆皮，实际数的时候可能少两三粒。要是用电子秤称的话，误差可能在0.5克以内，所以最终结果可能在23到27粒之间波动。记得数的时候要挑出明显的碎豆子，不然会影响准确性。