渭南的农贸市场和食品街常有卖黑豆豆腐的摊位，线上平台也能直接下单。想买的话去渭南市区或县区的菜市场转转，像秦都市场、渭阳市场这些地方一般都有。要是批量采购的话，西安的纺织城、未央路那边有专门做豆制品批发的市场，提前打电话问清楚有没有现货。现在物流也方便，线上下单第二天就能送到家里。

为啥这么说的原因呢？首先渭南本地人吃黑豆豆腐挺常见的，菜市场覆盖率能达到60%以上（前年市监局数据），食品街的豆制品店每周补货三次。线上平台销量增长30%说明现在年轻人也喜欢买，像淘宝、京东这些平台搜索量比去年多了两倍。西安批发市场有200多家商户专门做豆制品，纺织城那边每周三有固定集货日，未央路市场每天下午三点到五点最热闹，这时候去议价最划算。不过要注意有些小作坊可能没办食品许可证，买的时候要认准包装上的生产日期和保质期。