2025-11-08 06:18:45
黑鲳鱼现在卖得贵不贵啊?一般来说黑鲳鱼现在卖15到25元一斤,新鲜度高的可能到25元,冷冻的便宜点,大概15元左右。不同地方价格差得挺多,像海边城市可能更便宜点,内地城市贵两块钱三块钱的。买的时候要看鱼眼是不是清亮,鱼鳃是不是鲜红的,这些小细节能看出新鲜程度。
为啥是这个价呢?因为养殖成本涨了,饲料贵了,人工也贵了,所以价格就上去了。去年饲料价格涨了10%,现在养一尾鱼成本多了两块钱。运输费用也贵,从山东运到广东要跑几千公里,每斤得加三块运费。夏季价格涨得厉害,这时候买要加钱,冬季价格跌,这时候买便宜。现在市场供不应求,养殖户少养了20%,所以价格就涨上去了。根据农业农村部数据,前年黑鲳鱼批发价比大前年涨了18%,零售价也跟着涨了15%。海边养殖场现在每斤成本得18块,卖15块都亏本,内地市场卖25块还能赚两块钱。不过冷冻鱼便宜是因为要放冰柜,每斤多花两块钱存冰,所以价格就低两块钱。
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