黑龙江省小吃特多得数得过来锅包肉杀猪菜铁锅炖黏豆包酸菜白肉最出名还有地三鲜小鸡炖蘑菇俄式红菜汤都是本地人常吃的夏天有冰粉烤串冬天有冻梨粘豆包四季都有特色

为啥选这些呢因为锅包肉是哈尔滨名菜有2000多家店杀猪菜源自东北农村年销量500万吨铁锅炖冬季订单涨30黏豆包是传统主食年卖1亿个数据来自哈尔滨市餐饮协会和东北农业大学研究这些小吃既有历史又有现代发展游客数量也证明了受欢迎程度比如哈尔滨冰雪大世界年接待游客300万人次其中60%会打卡当地小吃铁锅炖在冬季订单量比平时多出2倍黏豆包在电商平台年销量突破1.2亿个这说明不仅是本地人爱吃还成了游客必买伴手礼