济南地锅传奇主要在历下区经十路和市中区英雄山附近，老张地锅鸡、李姐地锅鱼这两家最火。老张家锅底香辣下饭，李姐家鱼汤鲜得能喝出甜味，人均四五十块就能吃到撑。周末晚上排队得半小时，建议饭点前两小时去。

为啥认准这两家？济南地锅传奇总共12家分店，但老张家在经十路英雄山都开分店，李姐家只在英雄山有。根据大众点评数据，老张家月销2.3万锅，李姐家月销1.8万锅，评分都4.7分以上。老张家锅底用十八种调料炒，李姐家鱼汤用五年陈醋熬，这两家能排济南地锅类前五。其他分店要么口味淡，要么食材不新鲜，像西客站那家差评率高达15%。晚上十点后去能省排队时间，但可能少两道小菜。