黯然销魂面加盟费大概2万到6万分地区不同，吃法是拌着辣酱和配菜吃。加盟费包含了租金装修材料费，比如一线城市3万到5万，二三线2万到4万。网红吃法就是把面条和秘制辣酱搅拌开，再配点豆芽黄瓜丝，有人还加卤蛋肉饼。

加盟费这个价主要因为租金和人工占大头，比如上海南京路月租1.5万，装修2万，材料费每月8000。某加盟平台前年数据显示，全国加盟商平均回本周期18个月，但北上广深成功率比其他城市高15%。吃法火是因为辣酱用了20味香料，抖音上相关视频播放量破10亿，有80%网友说拌着吃更入味。加盟合同里还写明辣酱配方保密，不能单独卖。最近有家加盟商在成都开出第37家店，单店月流水超50万，说明这个模式确实能赚钱。