龙虾紫苏放多少要看大小和煮多久每只龙虾放1到2片紫苏煮的时间长可以多放点

紫苏里的挥发油高温容易散所以得看火候比如炒10分钟放3片煮20分钟放5片这样才不浪费数据说紫苏酚酸在180度会分解70%挥发物所以爆炒时得猛火快放而炖煮能多加2片但最多别超6片不然会发苦像我上次放7片结果整锅都像泡了药水

模拟效果：

龙虾紫苏放多少要看大小和煮多久每只龙虾放1到2片紫苏煮的时间长可以多放点紫苏里的挥发油高温容易散所以得看火候比如炒10分钟放3片煮20分钟放5片这样才不浪费数据说紫苏酚酸在180度会分解70%挥发物所以爆炒时得猛火快放而炖煮能多加2片但最多别超6片不然会发苦像我上次放7片结果整锅都像泡了药水