2025-11-08 06:18:47
最近看市场发现龙虾和虾的价格差挺大。比如一只小青龙龙虾要十五六块,而同规格的基围虾只要七八块。这中间差价主要来自养殖成本和运输损耗。
为啥龙虾比虾贵这么多呢?首先龙虾都是淡水养殖的,得专门喂饲料,成本就高两三成。再就是龙虾容易生病,死亡率能达到五分之一,得补养新苗。虾的话海水养的多,产量大,去年广东那边捕捞量涨了百分之二十。另外龙虾得冷链运输,每公里多花两毛钱,而虾用普通冷藏车就行。数据来自农业农村部前年水产报告,里面说龙虾养殖成本比虾高42%,加上损耗后终端价差就拉到两倍多。不过现在有些养殖户开始混养,可能未来价格会慢慢接近。
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