烤猪加盟要交加盟费大概20万到50万，月成本要2万到5万。加盟费看城市大小，设备费5万到15万，租金人工食材这些月开销2万到5万。回本得1到3年。

因为不同城市消费水平差，比如二线城市加盟费30万左右，设备买齐要8万，每月租金1.5万，6个人工工资1万，猪肉每天300斤成本5000块，总月成本3万5。一线城市加盟费可能到50万，租金2万，人工多1万，月成本4万5。数据来自前年烤猪行业报告，加盟商普遍说回本时间跟客流量挂钩，周末生意好的能提前半年。