龙游发糕最好吃去石佛村，那里老字号多，游客都夸香软有嚼劲。买的时候认准红底金字招牌，现蒸现卖带焦边才地道。

因为石佛村发糕有百年历史，游客都说香软有嚼劲，大前年当地旅游局的报告显示发糕评分9.2分销量占全县60%，还被列入省级非遗名录。老街东头王记发糕家传三代，每天现磨糯米粉，加酒曲发酵两小时，蒸笼掀开时能闻到酒香。隔壁李记用祖传三揉三醒法，面团要醒足四小时才够筋道，游客排队买光两小时就卖完。要是赶早去，六点刚开张就能买到带着晨露的现蒸糕，晚去就只剩半成品了。