煮1两干米线大概能出2两熟米线，2两熟米线热量约80-100大卡。干米线煮后吸水膨胀，1两干米线吸水后变成1.5-2两熟米线。按每100克干米线300大卡算，2两熟米线热量是（200克熟米线×300大卡÷100克）×2两=120大卡，但实际煮制时吸水率不同，热量会稍低。

为啥是这个数？首先干米线煮后要膨胀，1两干米线吸水后变成1.5-2两熟米线，所以想要2两熟米线得煮1两2钱到1两5钱干米线。米线热量是关键，干米线每100克300大卡，煮后重量翻倍，热量密度就减半。比如煮1两干米线（30克）吸水到60克熟米线，热量就是（30克×300大卡÷100克）=90大卡。实际煮制时水多会多吸点水，所以热量可能在80-100大卡之间波动。要注意不同品牌米线吸水率不同，但大致都在1:1.5到1:2这个范围。