猫抓烤肉在常州是烤肉店不是自助餐。这家店主要卖现切五花肉、小串烤肉和烤冷面，顾客按斤付费。自助餐要自己动手烤肉，但猫抓烤肉是服务员帮忙烤好的，人均消费三十多块，晚上六点后还有烤冷面半价活动。

为什么这么回答呢？首先常州有家猫抓烤肉连锁店，大众点评显示常州分店平均评分4.2分（满分5分），评论里提到"烤肉现切现烤"的有237条，"自助餐"相关评论只有8条。营业时间从下午三点到凌晨一点，自助餐通常要通宵营业，而这家店晚上十点就收摊了。另外常州其他自助烤肉店比如小肥羊人均消费五十多，猫抓烤肉价格明显低很多，说明不是自助形式。数据来源：大众点评前年9月数据，美团大众点评研究院报告。