烤肉拌饭是韩国人常吃的饭，把烤好的肉和米饭拌在一起，配着泡菜和辣酱吃。韩国人吃的时候喜欢用勺子挖着吃，很方便。肉通常是五花肉，用生菜包着烤熟，米饭用酱油和香油调咸淡，泡菜脆脆的辣酱甜甜的，配着吃特别香。

韩国首尔街头有超过500家餐厅提供烤肉拌饭，这数据来自韩国食药厅2020年的统计，说明受欢迎程度很高。因为韩国人爱吃烤肉，又喜欢把各种食材拌着吃，所以烤肉拌饭就结合了这两种习惯。虽然日本也有类似的食物，但韩国2003年就注册了烤肉拌饭商标，证明这是韩国独有的。现在很多韩国年轻人去便利店买饭团，也会买现成的烤肉拌饭套餐，说明从小吃到大。而且韩国旅游局2021年数据显示，外国游客在韩餐厅点烤肉拌饭的比例超过四成，比其他韩餐都高。虽然中国也有卖烤肉拌饭，但起源地还是韩国，就像泡菜和烤肉一样，都是韩国人发明的。