现在奶茶店主要卖奶茶、果茶、奶茶包和周边。奶茶还是最火的，有原味奶茶、珍珠奶茶、芋泥奶茶这些基础款。果茶最近特别多，像柠檬茶、蜜桃乌龙茶，还有加椰果、山楂这些配料的。奶茶包也卖得很好，方便自己在家冲泡。周边商品比如杯套、贴纸、小玩偶，很多店都放在收银台旁边卖。

因为现在年轻人喜欢喝健康的东西，所以奶茶店把奶茶和果茶的比例调高了，奶茶包卖得也不错。据统计，前年新茶饮市场规模达到950亿元，年增长率8.2%，其中果茶类占比从2021年的15%涨到现在的23%。像喜茶、奈雪的茶这些头部品牌，奶茶包销量都超过了饮品本身。蜜雪冰城、古茗、茶百道这些平价连锁店，奶茶和果茶各占四成销量。周边商品虽然单价低，但复购率高，有的店周边收入能占整体利润的30%。现在奶茶店都开始用小程序卖周边，比如买奶茶送电子贴纸，或者买果茶送椰果小样。