电烤鸡排现在挺火的，做的人多赚得快。电烤箱要买的话大概2000到3000块一个，买回来能卖到30块钱一份。家庭做的话成本低，店铺用的话利润高，晚上夜宵时段卖得最好。

为啥是这个价呢？因为现在电烤鸡排需求大设备便宜利润高所以前景好。前年电烤设备销量涨了30%，均价2500块。电烤箱用起来简单，烤15分钟就能出餐，比传统炭烤省一半电费。比如某品牌商用烤箱卖2800块，月销能到500台，用户反馈说回本周期就3个月。现在夜市摊主都在换电烤设备，老手说现在入行比去年容易，设备便宜了但竞争也变激烈了。