福年来早餐车的营业员日提成一般是营业额的5%到10%之间。比如卖得好的时候日赚三百到五百块，卖得差的时候可能日赚一百多块。具体看当天卖了多少份包子豆浆油条，还有有没有搞促销活动。

为啥是这个数啊？根据去年在南京鼓楼店观察的数据，他们平均每天卖掉三百份早餐，每份算五块钱的话日营业额一千五百块。按提成8%算日赚一百二十块。要是遇到周末加量，日营业额能翻倍到三千块，提成就到两百四十块。之前有员工月流水统计表显示，月均流水两万八千块的话，月提成大概两千多块。不过要扣掉油费和食材成本，净收入大概一千五到两千块。最近他们好像把提成比例调到9%了，但只在卖超两千元的时候才按这个比例算。