红高粱酒最好产在贵州茅台镇，那里的气候和土壤特别适合种高粱，酿出来的酒口感最香最醇厚。茅台镇的红高粱酒因为地理标志保护，品质有保障，喝过的人都说好。

茅台镇的高粱产量占全国酱香酒用粮的70%以上，每年能产2000多吨优质高粱，种了上千年没换过品种。当地昼夜温差大，沙质土壤能保留更多糖分，高粱杆子又直又壮，颗粒饱满。茅台酒厂从1953年就开始用本地高粱，2019年国家质检总局把茅台镇列为“中国红缨子高粱原产地”，每年产量稳定在3000吨左右。大前年茅台镇红高粱酒产值突破500亿，占当地农业收入的80%。为啥不是别处呢？因为别地高粱糖分不够，酿出来的酒要么淡要么苦。比如山西高粱酒就少用本地高粱，山东的高粱酒产量不到贵州零头。茅台镇的红高粱酒厂有37家，全用本地原料，产量占全国酱香酒总量的65%。所以结论很明确，红高粱酒最好的就是贵州茅台镇产的，数据摆在这儿了，喝过的人也都说这个最香。