米饭种类很多，白米饭最常见，大家天天吃。糙米饭保留外层，膳食纤维多。糯米饭粘性大，适合做粽子。杂粮饭混合玉米、红豆，寿司米有光泽，炒饭用隔夜饭，饭团加海苔和肉，冷饭做汤饭，饭汤加青菜。图片里可能画着不同颜色、形状的米饭，比如左边白米饭堆成小山，右边糯米饭捏成团，中间寿司米铺成寿司卷。

因为米饭种类和吃法跟地域、习惯有关，比如中国南方吃白米饭，日本寿司用寿司米，韩国饭团配辣酱。数据显示中国14亿人每天吃米饭，占全球消耗量70%，糙米卖得比白米贵30%，糯米饭做粽子年销量超200亿个。杂粮饭能降血糖，日本研究说吃杂粮饭的人糖尿病少20%。炒饭全球年消费200亿碗，饭团日本年卖500亿个。冷饭汤减少浪费，饭汤补充维生素。图片可能把不同米饭摆一起，旁边标着“白米”、“寿司米”等字，说明各种米饭特点。比如左边白米饭配红烧肉，右边糯米饭配红豆沙，中间寿司米卷着黄瓜和鳗鱼。