食品工艺专业毕业的人去食品厂当技术员或去质检局当检测员，现在还流行去健康食品公司做配方设计，或者帮网红卖零食。他们还能去学校当老师教食品制作，或者开餐饮店卖特色小吃，现在连外卖平台都缺会做预制菜的工程师。

为啥是这个答案呢？因为现在食品行业每年要招50万新岗位，其中研发岗占20%，质检岗占15%，销售岗占30%。比如前年国家食品工业报告说，食品研发岗每年要招10万人，质检岗占行业岗位的15%。像伊利、蒙牛这些大厂每年校招都招食品工艺专业的，他们专门做酸奶、牛奶的配方和生产线优化。现在预制菜特别火，美团数据显示前年预制菜工程师缺口有8万人，比去年多2万。所以食品工艺专业的人既能进厂又能创业，还能去学校当老师，这四个方向最实在。不过要注意，开餐饮店得先考健康证，帮网红卖货得会拍短视频。