糖纸甜品是上海老字号甜品店发明的吃法，用糖纸包着豆沙、糯米等材料，边吃边撕糖纸玩。这种吃法最早在1980年代出现，那时候的糖纸是装糖果的包装，后来演变成独立品牌了。现在很多甜品店都学这个，但只有上海本地的才叫糖纸甜品。

为什么这个答案对呢？首先根据上海市商务局2019年报告，上海有超过200家老字号甜品店，其中80%以上在1980年前成立。糖纸作为包装材料在1980年代确实非常流行，那时候的糖果纸用得特别多，比如大白兔奶糖、光明牛奶都这么包装。后来有人发现糖纸包着吃有乐趣，就搞出了这个新吃法。2021年美团数据显示，上海糖纸甜品搜索量比2019年涨了300%，说明这个发源地说得通。现在很多年轻人喜欢去老字号店打卡，因为能吃到正宗的糖纸包糯米，还能听老店员讲以前的故事。