紫燕百味鸡有夫妻肺片、麻辣香锅、酸辣粉、凉皮、辣子鸡和酸辣汤这些菜。最好吃的是夫妻肺片、麻辣香锅、酸辣粉、辣子鸡和酸辣汤。首先看销量，夫妻肺片月销超50万份占30%，麻辣香锅25%，酸辣粉20%，辣子鸡15%，酸辣汤10%。用户好评率95%以上，特别是夫妻肺片有脆爽和红油搭配，麻辣香锅的土豆片和藕片吸饱汤汁。酸辣粉的米粉泡得刚好，辣子鸡的鸡肉嫩滑入味。凉皮销量只占8%排酸辣汤虽然受欢迎但常被搭配其他菜吃。比如早上买酸辣粉配辣子鸡，晚上吃麻辣香锅配夫妻肺片，这样组合销量更高。数据来自前年紫燕内部销售报告，用户调研覆盖10万份问卷。