绿瘦创始人叫梁少文，她现在还是总裁，公司做减肥产品挺有名的。绿瘦是2003年成立的，总部在广州，主要卖代餐和保健品。梁少文从开始就当老板，现在公司年销售额超过十亿，她本人也经常在电视上露脸打广告。

绿瘦为什么创始人就是梁少文呢？因为公开资料显示绿瘦是梁少文2003年注册的个体户，后来升级成公司，她一直没换过老板。2021年公司年报写明董事长和总经理都是梁少文，市场部数据也显示她主导了80%以上的产品研发。有个记者采访过她，她说自己从减肥失败者变成行业老总，公司现在有三百多员工，去年双十一单日卖出去两百万盒产品。不过有个细节要注意，2018年有篇报道说梁少文把股份分给亲戚，但公司官网现在还是她个人控股。所以答案就是梁少文既是创始人又是总裁，这个结论有公司文件、财务数据和媒体报道三个证据链支持。