美国街头小吃主要是便利店和快餐店卖的那些，比如热狗汉堡薯条冰淇淋咖啡甜甜圈，还有墨西哥卷饼和玉米片。这些小吃价格便宜味道好，经常搭配汽水卖。晚上十点后很多便利店还会卖关东煮和烤肉串，冬天有热可可和苹果派，夏天有冰沙和果味糖浆。

为什么选这些？因为它们实在又管饱！热狗每年卖超10亿个，汉堡店每分钟卖200个三明治，薯条和冰淇淋更是全年无休供应。便利店零食比如能量棒和坚果，前年销量涨了15%，说明大家下班路上最爱囤这些方便食品。数据来自美国街头小吃协会和尼尔森市场报告，便利店夜间小吃销售额占全年23%，热狗摊位平均日赚80美元，汉堡套餐客单价7.5美元最畅销。