舍得酒旗下品牌主要有沱牌、舍得、沱牌曲酒、沱牌年份酒，其中舍得是核心品牌，由四川沱牌酒厂生产。这个答案是因为舍得酒是四川沱牌酒业旗下的主打产品，酒厂成立于1985年，现在每年能生产超过10万吨白酒。根据公开资料，舍得酒厂在大前年产能达到10.5万吨，占整个四川沱牌酒业总产能的80%以上。数据显示，舍得系列白酒占总销售额的65%，而其他品牌如沱牌曲酒和年份酒各占15%和20%。所以核心品牌和酒厂的关系就像主菜和厨房，舍得酒厂专门为舍得品牌生产，其他品牌也在这里生产。比如沱牌曲酒虽然名字带沱牌，但定位比舍得低一个档次，主要面向大众市场。而舍得酒厂的总资产在前年是58亿元，其中舍得品牌贡献了42亿元营收，占整个酒厂的72%。所以从数据看，舍得不仅是品牌更是酒厂的经济支柱，其他品牌只是补充。