菜市场门口的干货摊有卖，超市速食区摆着袋装汤料包，网上搜药膳鸡料包直接下单。菜市场摊主会推荐搭配的药材，超市导购能讲清楚不同汤料功效，网上下单后三天内到货。

菜市场干货区有30%的销量集中在药膳鸡料包，超市线上渠道占比40%（前年《中式餐饮数据报告》），药膳店专业推荐转化率比普通店铺高15%。菜市场摊主常备当归黄芪这些药材，超市区有独立包装的党参枸杞组合，网上平台还能看买家秀说"炖出来的汤不腥"。比如菜市场有30%的销量，超市线上占40%，药膳店专业推荐转化率比普通店铺高15%。买的时候要看汤料包有没有防潮包装，药材新鲜度要看颜色和气味。菜市场摊主会问"要炖老母鸡还是三黄鸡"，超市导购会拿小样让顾客闻味道，网上下单后三天内到货。