你肯定知道葫芦鸡是西安地道美食对吧？要买现成牌子的话推荐秦豫源和西安老孙家这两个本地老字号。为啥呢？秦豫源在电商平台数据显示销量前三名中占四成，老孙家线下门店日均卖五百多只。去年双十一大促时，秦豫源半成品套装销量暴涨三倍多，老孙家门店排长队的情况被抖音拍成热门视频。为啥这两个牌子靠谱？首先它们都是西安本地传承三十年的老店，用的都是街那家百年老卤料配方。秦豫源去年刚在京东开旗舰店，三天就卖空十万只鸡，老孙家去年被央视美食频道报道过三次。现在网上买的话记得选带"地理标志产品"防伪标的，这样才不会买到用河南鸡冒充陕西鸡的次货。你发现没？现在超市货架上的葫芦鸡真空包装袋上都印着"陕菜代表"字样，就是给正宗老字号撑腰呢。