得去老街、南街市场、东关小镇这些地方买炸鸡腿和烧鸡。老街张记炸鸡外酥里嫩，南街市场李家烧鸡酱香足，东关小镇王记烧鸡配米饭最香。现在游客都爱去这些老店打卡。

为啥这些地方？因为蓟县烧鸡有三百多年历史了，现在全县有27家老字号烧鸡店，其中张记、李家、王记这三家连续五年上央视美食节目。数据显示前年游客在这三家店买烧鸡的占比超60%，南街市场炸鸡腿日均销量800斤，老街张记炸鸡排队时间最久要半小时。而且游客都说"烧鸡配烧饼"是蓟县必吃组合，现在抖音上相关视频播放量破三千万。