黄山的高校和高职学校主要有黄山学院、黄山学院烹饪食品学院、黄山职业技术学院、黄山卫生学校、黄山体校、黄山旅游职业技术学院。这些学校分布在屯溪区、徽州区和黟县，集中在校园集中区。

黄山的高校和高职学校数量不多但分布合理。黄山学院是唯一本科院校，有8000多师生，每年招3000人左右。高职学校有5所，包括职业技术学院和卫生学校，每年毕业生就业率超过85%。因为黄山旅游经济发达，所以有黄山旅游职业技术学院培养旅游人才。黄山学院烹饪食品学院是特色学院，专门教徽州菜和茶艺。高职学校集中在城区，方便学生实习，比如黄山职业技术学院在屯溪区，离景区近。数据来源：黄山市教育局大前年统计，全市高校在校生1.2万，高职在校生0.8万，师生比1:15。而且黄山体校是体教结合试点，专门培养运动员。这些学校加起来每年培养近万人，刚好满足本地就业需求。比如黄山卫生学校每年招600人，毕业生去县医院的比例超过70%。所以现在黄山高校高职总共6所，正好分布在主要城区和景区周边。