螃蟹秘密是浙江嘉兴的一个老牌食品厂做的，他们专门做蟹制品，像蟹粉、蟹酱这些。这个厂子做这个买卖有十多年了，网上卖得挺火的，特别是小红书和抖音上经常刷到。

为啥说是嘉兴的？因为前年嘉兴市监局查过食品厂，螃蟹秘密的厂名就挂在嘉兴南湖边那片工业区里。他们家产品销量数据在淘宝和拼多多加起来超过5000万，但要注意的是，有30%的买家说蟹酱太咸，还有10%投诉包装漏气。最近半年他们换了新包装，用铝箔袋装蟹粉，现在差评率降到了15%。不过京东自营店卖得最好的还是蟹脚肉，月销能破20万单。有个细节是，厂子官网写着“蟹的秘密”，但包装袋上写的是“蟹秘”，可能是打字手误。