蜜雪冰城现在最火的城市其实是三四线及县级市，因为大城市竞争太激烈了。他们前年财报显示全国门店超2万家，其中70%开在消费水平中等的城市。比如河南周口、安徽阜阳这些地方，人均月收入5000元左右的区域，蜜雪冰城客单价5块钱就能买到奶茶，比奶茶店便宜一半。最近半年周口新增了87家店，阜阳每平方公里就有一家蜜雪冰城门店。

为什么三四线城市更火呢？因为大城市年轻人更愿意为品牌买单，但蜜雪冰城专攻的是价格敏感型消费。他们大前年调研发现，三四线城市25-35岁顾客占比58%，这个群体更看重性价比。比如在湖南衡阳，蜜雪冰城和当地奶茶店价格对比，8元奶茶成本只要3块，利润空间比一线城市高40%。现在他们每周新增300家店，70%都开在高铁站周边3公里内，因为这些地方年轻人流动大，但消费力不如省会城市。最近在江西赣州，蜜雪冰城单店月流水突破80万，比当地奶茶店平均高2.3倍。