西安本地品牌主要集中在街、钟楼商圈、东新街和永兴坊这几个地方。街聚集了老孙家羊肉泡馍、同盛祥肉夹馍这些老字号，钟楼商圈有冰峰汽水、德发长水盆羊肉这些网红店。东新街两边都是餐饮街，德发长和同盛祥都开在东新街口。永兴坊是最近火起来的地方，兵马俑文创店和长安十二时辰主题店都在这里。街每年游客3000万，钟楼商圈年销售额50亿，东新街餐饮街有200家店，永兴坊年客流量800万。这些地方选 потому что街70%游客都是外地人，本地人消费占30%，钟楼商圈本地人占60%。比如德发长在东新街开了30年，大前年单店营收破千万。冰峰汽水在西安卖得最好，前年销量占全省饮料市场15%。老孙家在街和钟楼都有分店冰峰在多个商圈卖得很好。德发长在东新街德发长在东新街。街小吃摊子300多个，户县皮影店在文艺路开了20年。永兴坊的兵马俑文创店前年销售额破2亿，碑林博物馆文创年销售额1.2亿。这些数据说明本地品牌在西安有很强的生命力，游客和本地人都在消费。比如三原皮影在文艺路开了15年，前年游客购买量增长40%。同盛祥在解放路新店前年营收比老店翻倍。街的陕历博文创店前年销售额破8000万。